В Волгоградской области изъяли с прилавков больше 2 тонн опасного мяса

Фото corpomir.ru
Читайте также:
- Настасья Самбурская нашла на прилавке в Волгограде просроченную на 2 года курицу (27.02.2018 21:41)
- Торговцы обманывают волгоградцев чаще, чем работники ЖКХ (27.02.2018 09:48)
- В Волгограде подорожало все: хлеб, мясо, овощи и даже картошка (22.02.2018 08:50)
Региональное Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека обнародовало итоги мониторинга мясной продукции. В 2017 году специалисты исследовали 782 проб мяса с рынков и магазинов области.
«В том числе по показателям химической контаминации - 120 проб, по физико-химическим показателям - 58 проб, по паразитологическим показателям - 112 проб, на наличие ГМО - 33 пробы, на наличие антибиотиков - 138 проб, на радиоактивные вещества 8 проб, - уточнили в ведомстве. – Все пробы соответствовали нормативам».
Несоответствие нашли по другим показателям. Роспотребнадзор выявил случаи фальсификации мяса. В половине взятых проб были обнаружены не заявленные на маркировочной этикетке ингредиенты. Кроме того, обнаружили проверяющие и микробиологическую загрязненность мясной продукции. Такой, правда, немного: 7,98 % от исследованного количества (25 из 313 проб).
На производителей и торговцев составили 66 протоколов об административном правонарушении на сумму 334 тысячи 500 рублей, забракованы и изъяты из оборота 32 партии мяса и мясной продукции весом в 2157,48 кг.