Ольга Дюжева в конкурсе «А у тебя клюет?»
Ольга Дюжева поделилась своим рецептом: "Стерлядь в шампанском".
Ингредиенты:
- Стерлядь — 1 Штука (средняя)
- Шампанское — 300-400 Миллилитров
- Лимон — 0,5 Штуки
- Масло сливочное — 35-50 Грамм
- Чабрец — 20 Грамм
- Розмарин — 20 Грамм
Количество порций: 3-4
Для начала нам необходимо выпотрошить рыбу, отрезать голову и хвост. Нагреть в кастрюле воду и облить тушку рыбы кипятком, это позволит нам без труда удалить чешую. Теперь при помощи ножа счищаем мелкие чешуйки, а крупные отрываем. Когда стерлядь очищена, промываем ее под холодной водой и разрезаем на довольно крупные порционные куски.
Выкладываем рыбу в кастрюлю, добавляем чабрец и розмарин, нарезанный дольками лимон и небольшой кусочек сливочного масла. Теперь нам необходимо залить стерлядь шампанским так, чтобы оно наполовину прикрывало рыбу. Накрываем кастрюлю крышкой и ставим на огонь.
Когда жидкость в кастрюле закипит, стерлядь необходимо варить еще 15-20 минут. Вот такой простой, но в то же время интересный рецепт. Приятного аппетита!
Заявки на участие отправляйте на адрес электронной почты редакции news@bloknot-volgograd.ru И возможно именно вы станете победителем конкурса и выиграете ценные призы!
Для участия в конкурсе необходимо:
1. Прислать фото со своим трофеем
2. Рассказать где и как она была поймана
3. Поделиться любимым рецептом приготовления блюда из рыбы
Абсолютно все фотографии участников будут опубликованы на нашем сайте. Исключение составят только неправильно оформленные заявки, несоответствующие трем критериям.
Отметим, что помимо главного приза, для десятки финалистов будет организован сюрприз…
Сроки проведения конкурса:
1 ЭТАП «ОТБОРОЧНЫЙ ТУР»
С 06.07 - 05.08- принимаем заявки
6 и 7 августа голосование- по итогам которого выберем 10 победителей
2 ЭТАП «ЛОВИСЬ РЫБКА БОЛЬШАЯ И МАЛЕНЬКАЯ»
Съемка рыбалки на пруду турбазы.
По весу улова определяем 3 главных победителя
Присылайте свои заявки на участие.
Победителей конкурса ждут отличные призы!
1-е место - 20% скидочная карта, 3 часа игры в русский бильярд, 3 литра пенного напитка
2-е место - 20% скидочная карта, 2 часа игры в русский бильярд, 2 литра пенного напитка
3-е место - 20% скидочная карта, 1 час игры в русский бильярд, 1 литр пенного напитка
НАШИ СПОНСОРЫ:
7 0 |
- В Волгограде
- В центре Волгограда без шума демонтируют Дом печати, за который бились 13 коммерсантов 06.07.2025 Общество
- Миллиардер Александр Малашкин подал в суд на мэрию Волгограда 09.07.2025 Политика
- Такое не прощают: муж Евгений Плющенко устроил тройную подставу Яне Рудковской 09.07.2025 Общество
- Почему Путин уволил главу Минтранса Романа Старовойта 07.07.2025 Политика
- Инвестор нового пивзавода пришел в шок от волгоградских цен на подключение ресурсов 06.07.2025 Экономика
- «Думал, у меня глюки»: новый арт-объект будоражит в центре Волгограда 06.07.2025 Общество
- Волгоград снова на дне: город на 80 месте в рейтинге зарплат самых высокооплачиваемых отраслей 07.07.2025 Экономика
- Рыбак с 30-летним стажем назвал, какая мужская привычка распугивает гигантский улов 11.07.2025 Общество
- Гороскоп на неделю: кому июль принесет легкие деньги, а кто с головой уйдет в романтику 06.07.2025 Общество
- Почему погиб экс-министр Роман Старовойт 07.07.2025 Политика
В России- Путин переиграл Трампа: бесплатная помощь для Украины — всё. Теперь добивать будут «Орешником»13.07.2025
- Новости СВО: капитуляция Киева, территориальные уступки Украины и прорыв под Покровском13.07.2025
- Зеленский пошел ва-банк: украинский МИД сделал скандальное заявление13.07.2025
- «Россия — ты не одна»: Ким Чен Ын сделал важное заявление — теперь у Украины нет шансов13.07.2025
- Кудрявцева плачет навзрыд из-за мужа-алкоголика: «Только очередной рехаб давал мне возможность продышаться»12.07.2025
- Зеленского просто "кинули": запад передумал восстанавливать Украину12.07.2025
- Опасные манёвры: США требуют от Токио и Канберры "подписаться" на войну с Китаем12.07.2025
- «Русские вошли в Мирополье»: ВСУ используют мирных жителей Сумской области как живой щит13.07.2025
- Юлия Меньшова о «молодящихся»женщинах за 50: «Когда она надевает пуш-ап лифчик и делает себе ягодицы - мне смешно»12.07.2025
- Будет как в Крыму: военкор Сладков намекнул — после «Курской авантюры» Сумы станут «русским городом»13.07.2025