В кафе города запрещено подавать рыбу из Волгоградского водохранилища

Рыба заражена паразитами.

Специалисты Россельхознадзора Волгоградской области проверили рыбу в Волгоградском водохранилище. Проверка охватила 5 районов региона: Быковский, Дубовский, Камышинский, Николаевский и Старополтавский.

Ветеринары выловили несколько зараженных особей. Живая рыба была поражена гельминтами.

- Эти паразиты опасны для человека так как вызывают такие заболевания, как апофаллёз и россикотремоз. В домашних условиях такую рыбу можно готовить, а в местах общепита проследить за качеством термической обработки невозможно, поэтому подавать рыбу из местного водохранилища запрещено, - сообщает «Блокнот Волжского».

Читайте также:

Варварски уничтожавшие рыбу под Волгоградом браконьеры пойдут под суд.