В кафе Волгограда кормили сомнительной свининой

В Волгограде, в «Старое Кафе», обнаружено сомнительное мясо без документов.

Во время проверки сотрудниками Россельхознадзора волгоградского кафе «Старое Кафе», было обнаружено, что в морозильной камере находилась свинина без ветеринарно-сопроводительных документов.

По факту данного нарушения инспекторами Россельхознадзора на заместителя директора кафе составлен протокол и назначен штраф в 3,5 тысячи рублей, сообщили «Блокноту Волгоград» в пресс-службе регионального Россельхознадзора.

Добавим, что ветеринарные сопроводительные документы характеризуют санитарное состояние продукции, а также эпизоотическое благополучие место ее выхода.