На волгоградском форуме «Образование» обсудили питание в школах и профориентацию

С 26 по 28 марта на стадионе «Волгоград-Арена» проходит межрегиональный форум «Образование-2026» при поддержке и участии комитета образования и науки Волгоградской области. Традиционно для посетителей работает выставка, организованы мастер-классы, развлекательные мероприятия и деловая программа. В этом году форум посвящен современным возможностям учебных заведений, воспитанию в духе традиционных российских ценностей, а также выбору профессиональной карьеры.

Обширный блок программы направлен на вовлечение родителей в образовательный процесс. Например, в рамках региональной стратегической сессии «Воспитываем вместе: Родительский всеобуч» выступила Алла Порхун - заместитель руководителя Ассоциации «Профессионалы социального питания и оздоровления населения». Спикер рассказала, почему важно принимать участие в мониторингах, как они проходят, и каким образом могут повлиять на улучшение питания в школах. 

«В 2025 году организация ПСПиОН провела 1339 мониторингов, - привела цифры Алла Порхун. - Среди них 315 - в муниципальных образовательных учреждениях, 628 - в детских садах, 48 - в школах-интернатах, 42 - в техникумах и колледжах. 54 проверки прошли с родительским контролем. Их участие способствует прозрачности и ответственности операторов питания, позволяет убедиться в качестве пищи, вовремя реагировать на возникающие недочеты, помогает укрепить связь между школой и семьей. В результате для детей создается безопасная и здоровой среда».

«У меня трое детей и мне важно знать, как они питаются в школе, поэтому я участвую в родительском контроле, - поделилась посетитель мероприятия Елена Придворева. - Сегодня я узнала об этом больше: что можно предлагать свои идеи по меню, на что нужно обращать внимание в ходе проверки, и какие изменения планируются в сфере социального питания»..

Популярной секцией стала и «Родительская гостиная», где состоялось обсуждение волнующих вопросов. Один из них - профориентация. Как помочь ребенку выбрать свое будущее с помощью экскурсий на предприятия, рассказала представитель компании «Виво Маркет», которая является членом Ассоциации «ПСПиОН». Специалист отдела по связям с общественностью Александра Абрамова поделилась опытом, как промышленный туризм влияет на образование и на выбор специальности.

«С 2022 года наш производственно-логистический комплекс посетило уже более 3000 человек - это школьники и студенты. Мы показываем им оборудование, в каких условиях производится питание, рассказываем о специалистах, которые здесь работают, они даже пробуют себя в роли повара, - объяснила эксперт. - Но важно понимать, что экскурсии на предприятия не только дают детям возможность определиться с профессией, они еще и формируют интересы, расширяют кругозор, знакомят их с разными процессами производства, что позволяет им применять полученные знания на практике и всесторонне развиваться».

Участница «Родительской гостиной» Татьяна Празднова согласна со спикером:

«Я считаю, что детям обязательно нужно показывать различные компании изнутри. Во-первых, это им открывает другой мир. Не тот, что в телефоне, на компьютере и даже в книгах. А на практике. Они видят детали и начинают задумываться - как что работает. И в том числе, это пробуждает у ребят интерес к той или иной деятельности».

Напомним, что волгоградский форум «Образование» - масштабный проект, который ежегодно собирает лидеров отрасли для обмена опытом, обсуждения актуальных тем, формирования стратегий развития. В 2026 году участниками мероприятия стали более 200 организаций.