Блокнот
Волгоград
Понедельник, 29 декабря
Экономика, сегодня, 08:52

Траты на общепит взлетели в Волгограде за год

За 10 месяцев 2025 года оборот общественного питания Волгоградской области достиг 36,8 млрд рублей.

Скриншот 29-12-2025 084006.jpg

Данные о том, сколько жители региона потратили в предприятиях общепита, опубликовал Росстат.

Рассуждая об этой цифре, депутат облдумы Руслан Шарифов подсчитал, сколько в среднем тратил в месяц на кафе и рестораны среднестатистический житель региона. За основу расчета он взял данные того же Росстата, по которым численность постоянного населения региона составляет 2 434 тысячи человек. По подсчетам депутата вышло, что в среднем каждый житель потратил 15 119 рублей в январе-октябре или около 1 512 рублей в месяц. 

- Годом ранее показатели были скромнее: 10 805 рублей за 10 месяцев и 1 080,5 рублей соответственно. Таким образом, рост составил 40%. Поскольку цифра существенно превышает официальный уровень инфляции, можно предположить: волгоградцы стали либо чаще посещать заведения общепита, либо тратить больше за один визит, либо аудитория кафе и ресторанов выросла, - сделал вывод депутат.

Эти выкладки не очень бьются с данными Росстата о том, что в соспоставимых ценах оборот общепита вырос всего на 11,6%.

Кто и сколько зарабатывает на волгоградских ресторанах, мы подробно разбирали в отдельном материале. Выяснилось, что даже в кризис заработать на общепите можно десятки миллионов рублей.

Новости Волгограда читайте в удобном формате в нашем телеграме и на канале MAX.

Андрей Резвов

Новости на Блoкнoт-Волгоград

Будь в курсе событий!
Подпишись на «Блокнот Волгоград»
в Телеграм.

Подписаться

общепитРосстатРУслан ШАрифов
0
0