Тренд на закрытие баров, столовых и кондитерских отмечен в Волгограде

Сокращение числа столовых, баров и кондитерских зафиксировали в Волгограда за последний год аналитики сервиса 2ГИС. При этом в целом число заведений общепита в городе-герое пусть незначительно, но выросло, отмечают авторы исследования.

Самый заметный рост показали рестораны — их количество увеличилось на 12% до 106 заведений. На втором месте по динамике оказались кофейни, прирост которых составил 8% (всего 163 точки в октябре). Замыкают тройку лидеров по приросту в городе точки кофе — сейчас в Волгограде работает 108 таких заведений, а за год их стало больше почти на 4%.

При этом за год в Волгограде на 10% сократилось количество кондитерских. На втором месте по числу закрытий оказались бары. За год их число уменьшилось на 7%, теперь их осталось 197. Количество столовых в городе тоже уменьшилось до 108 заведений (минус 4%).



В рейтинге городов-миллионников по динамике изменений в общепите Волгоград расположился на 12 месте. За год  прирост составил 3,15%. Лидером роста общепита за последний год стал Красноярск, а в первую тройку вошли также Казань и Ростов-на-Дону.

У нас есть закрытый телеграм-канал, там много интересного! Подписывайтесь

Андрей Резвов

Новости на Блoкнoт-Волгоград