Десятью тысячами блинов накормят волгоградцев на Масленицу в ЦПКиО

Тонну мяса и 10 тысяч блинов готовят для волгоградцев на Масленицу.

Главным местом празднования Широкой Масленицы в Волгограде станет Центральный парк культуры и отдыха. 16 и 17 марта для гостей праздника будут работать больше десяти гастрономических площадок, где можно попробовать шашлык из говядины, курицы, свинины, блины с разнообразными начинками, ароматную выпечку и горячие напитки.

— Возле интерактивных площадок расположатся семь шашлычных зон — мастера гриля пожарят 1000 килограмм мяса, в том числе приготовят говядину, замаринованную по уникальному рецепту. Не забудут и про традиционное угощение на Масленицу — порядка 10 000 блинов будет приготовлено 16 и 17 марта. В меню — блины со сметаной, сгущенкой, вареньем и разными начинками. Также на точках питания можно будет приобрести выпечку, горячие и прохладительные напитки — чай, кофе или морс, — рассказали «Блокноту» в администрации парка.

16 марта волгоградцев ждут народные забавы, кулачные бои, мастер-классы, ярмарка, выступление известных волгоградских коллективов и огненное шоу. Празднование Масленицы продолжится 17 март и завершится по традиции сжиганием 8-метрового чучела.

Если вы решите приготовить блины дома, то готовьте сумму на 10% больше, чем в прошлом году. И это без учета начинки. 

Петр Ефремов