Экономика,
29.11.2021 09:01
Фермер объяснил, почему Волгоградская область сдала позицию по производству плодово-ягодных культур и овощей Дагестану
Читайте также:
- «Могут, но не делают»: волгоградцы убеждены, что чиновникам под силу остановить критический рост цен на продукты (22.11.2021 07:54)
- Волгоградский фермер объяснил гигантские цены и дефицит продуктов в сельской местности (09.11.2021 06:59)
- «Магнит» объяснил 200% рост цен на продукты в магазинах Волгограда (16.11.2020 19:52)
Знаменитый фермер из Волгоградской области Андрей Прошаков рассказал, как в регионе уничтожали личные подсобные хозяйства.
Как сообщает «Блокнот Волгограда», по словам хозяйственника, в последние года Дагестан с площадью 50 270 км2 занимает ведущие позиции в стране по производству плодово-ягодных культур, овощей, винограда. Ему уступает Волгоградская же область, имея площадь 113 900 квадратных километров.
- Даже овощей мы сейчас собираем на 43% меньше, чем дагестанцы, винограда- аж в 30 раз. Цена на внутреннем рынке, можно сказать и базаре, на эту продукцию в Дагестане намного приятней для местного потребителя. Одна из причин доступных внутренних цен на продовольствие и его изобилие в Дагестане- это то, что в отличие от Волгоградской области, там более сбалансированный подход к ЛПХ. Только в этом году в Дагестане личным подсобным хозяйствам было выделено 50 республиканских грантов на садоводство, - рассказал Андрей Прошаков.
Фермер уточнил, что еще несколько лет назад на продукцию личных подсобных хозяйств приходилось 70% внутреннего рынка, и цены на то же сало на рынках было значительно ниже — по 5-10 рублей в 2015 году. Но из-за преференций для крупных хозяйств, другими словами - сверхдоходов для их владельцев, ЛПХ попросту были уничтожены.
Андрей Прошаков привел данные статистики. Так в 2000 году в структуре потребления мяса на долю птицы приходилось 40,2%( где 62% с крестьянских подворий, то есть более высокого качества), мясо свинины -33,2%( где 80% с крестьянских подворий), говядина - 26,6%( где 92% с крестьянских подворий). В 2020 птица стала занимать в рационе питания россиян 50,1%, что в 1,6 раз превышает рациональную норму, установленную Минздравом, а говядина -18,5%. Понятно, что это произошло в первую очередь из-за падающей покупательской способности населения. Но свою лепту внес и тот факт, что доля продукции от ЛПХ в регионе сократилась до 10%.
Анна Анатольева
Новости на Блoкнoт-Волгоград
Как сообщает «Блокнот Волгограда», по словам хозяйственника, в последние года Дагестан с площадью 50 270 км2 занимает ведущие позиции в стране по производству плодово-ягодных культур, овощей, винограда. Ему уступает Волгоградская же область, имея площадь 113 900 квадратных километров.
- Даже овощей мы сейчас собираем на 43% меньше, чем дагестанцы, винограда- аж в 30 раз. Цена на внутреннем рынке, можно сказать и базаре, на эту продукцию в Дагестане намного приятней для местного потребителя. Одна из причин доступных внутренних цен на продовольствие и его изобилие в Дагестане- это то, что в отличие от Волгоградской области, там более сбалансированный подход к ЛПХ. Только в этом году в Дагестане личным подсобным хозяйствам было выделено 50 республиканских грантов на садоводство, - рассказал Андрей Прошаков.
Фермер уточнил, что еще несколько лет назад на продукцию личных подсобных хозяйств приходилось 70% внутреннего рынка, и цены на то же сало на рынках было значительно ниже — по 5-10 рублей в 2015 году. Но из-за преференций для крупных хозяйств, другими словами - сверхдоходов для их владельцев, ЛПХ попросту были уничтожены.
Андрей Прошаков привел данные статистики. Так в 2000 году в структуре потребления мяса на долю птицы приходилось 40,2%( где 62% с крестьянских подворий, то есть более высокого качества), мясо свинины -33,2%( где 80% с крестьянских подворий), говядина - 26,6%( где 92% с крестьянских подворий). В 2020 птица стала занимать в рационе питания россиян 50,1%, что в 1,6 раз превышает рациональную норму, установленную Минздравом, а говядина -18,5%. Понятно, что это произошло в первую очередь из-за падающей покупательской способности населения. Но свою лепту внес и тот факт, что доля продукции от ЛПХ в регионе сократилась до 10%.
Анна Анатольева
Новости на Блoкнoт-Волгоград
