Ресторатор Евгений Купко рассказал, как волгоградские чиновники проспали для города 12 млн рублей

Основатель популярной в Волгограде сети ресторанов «СушиВесла» Евгений Купко рассказал, что уже два года не может договориться с чиновниками об аренде помещения под производство полуфабрикатов. Успешный бизнесмен, открывший более 250 ресторанов в 35 городах России, возмущен непрофессионализмом чиновников, которые не умеют эффективно управлять и грамотно распоряжаться ресурсами, из-за чего городская казна теряет миллионы рублей.

- Недавно мы начали строить фабрику кухни – собственное производство, на котором будут заготавливаться полуфабрикаты, а оттуда в вакуумных пакетах доставляться в наши блинные. Это нужно для того, чтобы сделать процесс готовки проще, быстрее, и чтобы вкус блинов был одинаковым на всех точках.

Самостоятельное строительство такого цеха – это затратно, и изначально мы хотели его арендовать. Даже нашли отличное место – комбинат общественного питания на стадионе, который построили к Чемпионату мира. С 2018 года мы ведём переговоры с волгоградскими чиновниками, чтобы взять площадь в аренду, но уже два года не можем ни о чём договориться, и эти площади продолжают простаивать без дела.

Мы не могли больше ждать и нашли другое место под аренду, вложили туда 15 млн и сейчас занимаемся ремонтом. Друзья, за два года мы провели 24 встречи с чиновниками! За это время сменилось пять ответственных за этот стадион, и каждый просто не понимает, что с ним делать. Мы буквально говорили: «Заберите наши деньги и разрешите нам пользоваться этим помещением», а нам отвечали: «Сначала нам нужно провести оценку, вы должны дать обязательства, а после этого мы проведём конкурс. Сейчас мы не можем заняться этим, приходите в следующем году». Мы возвращались, а за это время менялись условия, и всё начиналось по новой. Мы предоставляли всё, что от нас требуется, но этот круговорот бюрократии не заканчивался.

За аренду комбината общественного питания мы готовы были платить 500-700 тысяч рублей каждый месяц. За два года, что мы безуспешно ведём переговоры, только от нас в бюджет региона могло поступить минимум 12 млн рублей, но вместо этого потраченные миллиарды на строительство стадиона продолжают стоять без дела, и дополнительно на его обслуживание тратятся миллионы рублей в год.

Мне кажется, проблемы в России не решатся, пока у руля управленцы, которые не умеют эффективно управлять и грамотно распоряжаться ресурсами. Обидно, что, имея столько возможностей, в нашей стране ими не пользуются. У меня все, - заявил Евгений Купко.

    Новости на Блoкнoт-Волгоград