Волгоградских предпринимателей оштрафовали за некачественное мясо на 175 тысяч рублей

В Волгоградской области за 9 месяцев этого года было взято более 600 проб мясной продукции.
Об этом «Блокноту Волгограда» сообщили в региональном управлении Роспотребнадзора. Специалисты исследовали образцы на соответствие нормативам по показателям химической контаминации — воздействия опасных микроорганизмов, по физико-химическим показателям и микробиологической загрязненности пищевой продукции.
По показателям химической контаминации и по физико-химическим показателям все пробы оказались в рамках нормы. А вот что касается микробиологической загрязненности, ее нарушения нашли в 6% мясной продукции.
За 9 месяцев 2021 года юридические лица и индивидуальные предприниматели были привлечены к административной ответственности, общая сумма штрафа составила 175 000 рублей.
Волгоградцам напомнили, что покупать мясную продукцию следует в специально предназначенных для этого местах, где проводится контроль качества.
При покупке следует обращать внимание на целостность упаковки и внешний вид продукта, дату изготовления и срок годности.
Анна Анатольева