Волгоградцы оставляют в кафе по миллиарду рублей
Читайте также:
- Конкурс талантов среди осужденных женщин прошел в колонии под Волгоградом (29.01.2020 07:14)
- У половины населения Волгограда нет денег на лечение, - общественник (29.01.2020 06:59)
- «Заблудились в виртуальном мире»: волжанка Наталья Варвина погрустила на тему соцсетей (28.01.2020 22:00)
По миллиарду рублей в месяц оставляют в кафе, ресторанах и столовых Волгоградской области местные жители.
Администрация региона подсчитала, что за 2019 год предприятия общественного питания области собрали выручку в 14,8 миллиарда рублей. Это даже больше, чем годом ранее.
То есть в месяц точки общепита Волгоградской области суммарно собирают чуть больше миллиона рублей. И это только официальные цифры, а сколько денег еще остается неучтенными.
Но даже официальные цифры впечатляют. В среднем, в день рестораны, кафе, бары, столовые региона получают от посетителей 40,5 миллиона рублей. Каждый час жители оставляют в предприятиях общественного питания 1,7 миллиона рублей. В минуту выручка волгоградского общепита составляет 28 тысяч рублей.
Большинство доходных предприятий общественного питания сосредоточены в Волгограде. В период кризиса здесь стали незначительно увеличивать цены и значительно сокращать порции подаваемых блюд.
Наиболее известное и самое крупное предприятие общественного питания - «Сосновый бор» - сейчас находится в состоянии вероятной ликвидации. А владелец этого заведения содержится в московском СИЗО по подозрению в терроризме.
Олег СмысловНовости на Блoкнoт-Волгоград