Общество, сегодня, 15:54

Битву караваев устроили в Волгограде аграрии

Читайте также:

30-градусные аномальные морозы надвигаются на Россию: что ждет Волгоград (сегодня, 15:47)
Ушедшей со скандалом из облкомприроды блондинке продлили полномочия в волгоградском комитете юстиции (сегодня, 15:43)
Судить по статье об оказании небезопасных услуг больше не будут врачей в Волгограде (сегодня, 13:23)

Сегодня, 18 декабря, в Волгограде на площадке ВолГАУ аграрии широко праздновали завершение сезона и подводили итоги года. Выставка караваев стала традиционной частью праздника.

Ежегодно делегации из районов области везут в Волгоград свежеиспеченные караваи. Это соревнование, чей каравай окажется вкуснее и затейливее, привлекает массу гостей и наглядно показывает, что с идеями и мастерством у волгоградских пекарей все в порядке.

Одни находят здесь идеи для творчества, другие просто любуются кулинарными шедеврами. Любой гость большого аграрного праздника старается увезти с праздника на память хотя бы пару снимков шедевральных хлебов.

Подводя итоги этого сезона, аграрии сослались на довольно сложные климатические условия. Но несмотря на это, регион выполнил свои обязательства по обеспечению хлебного каравая страны. С полей Волгоградской области собрали более 4 млн тонн зерновых и зернобобовых, более 1,5 млн тонн масличных культур, в том числе 1,4 млн тонн подсолнечника.

Сегодня на той же площадке губернатор Волгоградской области Андрей Бочаров провел совещание по вопросам подготовки кадров для волгоградского АПК. В регионе хотят выстроить цепочку от школьного звена до подготовки квалифицированных рабочих и специалистов по заказу конкретных предприятий агропромышленного комплекса.