Есть жемчужинки: волгоградский общепит попал в кулинарный телепроект

Волгоградский общепит засветился на всю страну в кулинарном телепроекте «100 мест, где поесть» канала СТС.

Своими впечатлениями от города-героя поделился ведущий проекта Александр Белькович. Вместе с коллегами он путешествует по стране, чтобы составить гастрономическую карту.

— Волгоград — спокойный город, героическая история которого берет за душу! В настоящее время город радует гастрономическим разнообразием и местными специалитетами, например, знаменитой на весь мир сарептской горчицей!



В Волгограде мы заметили мощный тренд на котлеты по-киевски. Здесь это сложилось исторически: их просто обожают и готовят как в дорогих ресторанах с раками и тем самым сарептским горчичным маслом, так и подают в столовых, забегаловках и стильных стритфудных концептах. И честно признаться, вкуснее стейка из карпа, чем в одном уникальном ресторане Волгограда, я не ел нигде.

Люди стараются, открывают что-то новое и интересное, делают это с сильным подходом. Есть жемчужинки города, которые стоит обязательно увидеть и посетить, — такой вывод сделал телевудущий после визита в Волгоград.

Программа вышла в эфир в минувшие выходные. Для ее поклонников кулинарные открытия Александра Бельковича стали поводом побывать в Волгограде еще раз или открыть этот город для себя со всем многообразием его кухни.

Новости Волгограда читайте в удобном формате на канале MAX.

Андрей Резвов

Новости на Блoкнoт-Волгоград