Блокнот
Волгоград
Пятница, 12 декабря
Общество, сегодня, 14:06

Салатный баттл: вкусный и выгодный новогодний стол

Салатный баттл: вкусный и выгодный новогодний стол
Ни один новогодний стол не обходится без салатов. Топовыми рецептами среди россиян остаются «Оливье», «Сельдь под шубой» и «Крабовый». Как накрыть праздничный стол не только вкусно, но и с выгодой до 40%, рассказывают аналитики.
 
«Оливье» – непременный символ

Согласно данным Росстата, на приготовление салата «Оливье» семья из 4 человек потратит 576 рублей. В расчет был взят всем известный рецепт:
Вареная колбаса – 400гр.,
Маринованные огурцы – 400 гр.,
Зеленый горошек – 380 гр.,
Яйца – 4 шт.,
Картофель – 400 гр.,
Морковь – 200 гр.,
Репчатый лук – 100 гр.,
Майонез – 200 гр.

Конечно, стоимость порции может колебаться в зависимости от марки выбранных продуктов. Так, например, выбирая товары собственных брендов сети «Пятёрочка» цену можно сократить до 362 рублей, что на 38% ниже рыночной.

Выгоднее всех «Оливье» смогут приготовить гости «Пятёрочек» восточного (335 рублей) и южного  (351 рубль) регионов страны.
 
«Селёдка под шубой» – уложить, но не смешивать

Исследовательский центр «Ромир» выяснил, что, выбирая готовые салаты в магазинах, 9% россиян отдают предпочтение «Сельди под шубой».
Это блюдо также не первый год занимает лидирующую позицию в номинации «самый бюджетный новогодний салат». По версии Росстата, в этом году потратить на его приготовление придется около 300 рублей за 4 порции.

Но гости «Пятерочки» смогут сделать его примерно на 32% дешевле – за 212 руб. Полакомиться любимой рыбкой в тулупе выгоднее всего жителям восточной части страны (207 рублей).

Для расчета «Селёдки под шубой» были учтены:

Сельдь – 350 гр.,
Яйца – 2 шт.,
Картофель – 400 гр.,
Свекла – 300 гр.
Морковь – 300гр,
Репчатый лук – 100гр.,
Майонез – 300 гр.



 
«Крабовый» – третий не лишний

Рецепты этого салата бывают разными. В одной семье добавляют яблоко, а в другой – пекинскую капусту; кто-то использует крабовое мясо, а кто-то крабовые палочки… Но основные ингредиенты остаются неизменными:

Крабовые палочки – 600 гр.,
Яйца – 5 шт.,
Консервированная кукуруза – 1 банка,
Рис – 100 гр.,
Свежие огурцы – 250 гр.,
Лук репчатый – 80 гр.,
Майонез – 300 гр.
 
Если готовить такой салат самостоятельно на семью из 4 человек, то придется потратить 625 рублей. В то время как продукты собственных брендов «Пятёрочки» помогут сэкономить на нём до 26%.
 
 
Для тех, кто не хочет тратить время на готовку

Готовые блюда из магазинов давно перестали быть чем-то необычным на праздничных столах россиян. Потратить драгоценное время на общение с близкими вместо вахты с ножом в руках и кастрюлями на плите давно считается нормой. Свидетельством этому прошлогодние данные: в декабре 2024 года было продано почти 10 млн упаковок с салатами. Из них 1 млн пришелся на «Оливье», 1 млн на «Крабовый» и более 800 тыс на «Сельдь под шубой».
В этом году салаты можно купить в двух форматах: упаковками по 200 гр. или 500 гр.
Новости на Блoкнoт-Волгоград

Будь в курсе событий!
Подпишись на «Блокнот Волгоград»
в Телеграм.

Подписаться

салатыновогоднее менюблюда на новый годВолгоград
0
0