В Волгоградской области значительно сократилось производство свинины

В 2023 году сельхозпроизводителями Волгоградской области произведено 219,1 тысяч тонн скота и птицы на убой в живом весе.

Такими данными поделился Волгоградстат. Прирост к 2022 году получился небольшой. А вот свиней в регионе все меньше — в прошлом году их насчитали 52,9 тысячи тонн, или 95,1% по сравнению с 2022-м.

Сократилось на подворьях и число овец и коз: их насчитали 22,0 тысячи тонн, или 98,5% по сравнению с прошлогодним показателем.

По сравнению с 2022 годом производство свинины сократилось с 25% до 24%, производство мяса птицы увеличилось с 30% до 31%.

Основными производителями продукции животноводства являются сельскохозяйственные организации и домовые хозяйства населения.

По производству скота и птицы на убой в живом весе Волгоградская область занимает третье место в Южном федеральном округе.

Отметим, что по данным на 29 января, стоимость килограмма свинины, согласно официальным отчетам, в Волгограде составляет 330,83 рублей, куры охлажденные и мороженые обходятся по 192,73 рубля за килограмм.

Анна Анатольева