Установить рекорд России готовы на Масленицу в Волгограде

В Волгограде во время празднования Масленицы решили побить всероссийский сладкий рекорд.

Об этом сообщает пресс-служба мэрии. Волгоградский кондитер Алексей Щербаков замахнулся на гигантский леденец весом около 350 килограммов, выполненный в виде традиционной фигуры «Петушок».

Чудо кулинарии можно будет лицезреть во время гуляний в ЦПКиО 17 марта. Конфета в высоту будет достигать около двух метров, в ширину —1,3 метра, толщина составит около 17 сантиметров.

Сейчас Алексей Щербаков ведёт активную подготовку для отливки рекордного кондитерского изделия, ее вес будет около 150 килограммов. Также ведется подготовка стойки и системы противовесов, которые позволят установить леденец во время гуляний. Расчетный вес опоры и противовесов составляет почти 1,5 тонн.

В ближайшее время кондитер приступит к приготовлению конфеты по традиционному рецепту. Процесс отливки леденца будет производиться вручную. После приготовления сладкое лакомство доставят к месту масленичных гуляний.

Отметим, что на данный момент самым большим традиционным леденцом в виде петуха в России считается конфета, приготовленная в 2012 году в Челябинске. Ее высота составила 153 см, а вес — 233 килограмма. А значит, волгоградский кондитер ни много ни мало вознамерился побить всероссийский рекорд. И уж тем более превысить размеры волгоградского петушка 2021 года диаметром в метр.

Напомним, праздновать Широкую Масленицу в Центральном парке культуры и отдыха будут все выходные. Ранее «Блокнот» опубликовал афишу мероприятий.

Празднование Широкой Масленицы состоится и в центре Волгограда в парке Комсомольском. Гостей праздника ждут концерты волгоградских коллективов, хороводы, «ручейки», плетение оберегов из сена, мастер-классы, а также традиционная забава — шестиметровый столб, на верхушке которого будут находиться призы для смельчаков, рискнувших забраться на него.

В начале каждого часа можно будет бесплатно полакомиться вкуснейшими блинами (в 13:00-13:10, 14:00-14:10, 15:00-15:10, 16:00-16:10). 

Стоит помнить, что в Волгограде на Масленицу будет действовать частичное ограничение продажи алкоголя.

Все самое интересное — в нашем телеграм-канале.

Анна Анатольева