В Волгограде закрываются мелкие хлебопекарни

Что составляет 25% местного рынка.

Администрация Волгоградской области планирует оказать поддержку местным производителям хлеба. Речь идет о субсидировании - из бюджета будут выделены средства на компенсацию части затрат, связанных с модернизацией производства.

Напомним, что местные предприятия до Нового года сдерживали рост цен на хлебобулочные изделия, но с января данная продукция подорожала в среднем на 3 рубля или на 8-9%. Производители объясняют это тем, что прошлой осенью сильно выросла цена муки - в полтора раза., также на 67% поднялась стоимость маргарина и на 84% - сахара. И сильно подорожали электроэнергия, импортная упаковка и ГСМ.

В настоящее время администрация региона планирует выплачивать бюджетные судсидии на техническое перевооружение. Многие заводы работают на старом оборудовании, а это высокие энергозатраты, тем самым сложно наращивать выпуск продукции. Областной Минсельхоз уже начал прием заявок от предприятий, которые претендуют на бюджетную поддержку, сообщили в пресс-службе администрации региона.

Добавим, что на сегодняшний день в регионе работает 10 крупных хлебозаводов - это 75% всей продукции. Остальные 25% местного рынка закрывают мелкие хлебопекарни.