Волгоград оказался одним из самых блинных мест России

"Яндекс" провел аналитику, какие блины на Масленицу едят в Волгограде.

В праздничную неделю их рецепты ищут в девять раз чаще, чем обычнее. По запросам в "Яндексе" Волгоград занимает третье место среди двадцати крупных российских городов. На долю блинов приходится больше 11% всех запросов о рецептах, которые местные жители задают на Масленицу.

Специалисты выяснили, что самые популярные начинки для блинов у волгоградцев – творог, мясо, сыр. Тесто готовят в основном на молоке и молочных продуктах. Но есть и другие варианты – пиве, минералке. Аналитики отмечают еще одну особенность - в Волгограде чаще, чем в среднем по стране, ищут рецепты блинов с зеленью и с рыбой, в первую очередь – с семгой.

- Чаще всего люди хотят, чтобы они получились тонкими, а то и тоненькими, с дырочками, и ажурными, сообщили «Блокноту Волгограда» в пресс-службе компании "Яндекс".