Гостей из Англии и Туниса накормят традиционными волгоградскими блюдами в «кварталах вкуса»
Читайте также:
- Болельщикам разрешили проносить спрей от комаров и мошек в фан-зону Волгограда (18.06.2018 10:27)
- Нужен преподаватель в строительный техникум (18.06.2018 10:23)
- Мальчиков и девочек нужно наказывать по-разному, - отец 10 детей из Волгограда (18.06.2018 10:16)
Гости региональной столицы смогут познакомиться с кухней области.
Сегодня, 18 июня, в Волгограде будут работать «кварталы вкуса». Проект подготовило российско-французское объединение «ДиВо». Эксперты в сфере гастрономии изучили особенности кухни области. Это, конечно же, горчичное масло, популярные ягоды и крупы.
– Презентации блюд, дегустации и мастер-классы развернутся сразу на четырех площадках: на летней террасе ресторана «Фасоль», в ресторанах «Золотая Прага», «Швейк» и «Батискаф», – уточнили корреспонденту «Блокнота Волгограда» в обладминистрации.
В меню вошли 10 авторских блюд. Гости из Англии и Туниса смогу попробовать яичницу «Волжская», кашу «Иловлинская», кашу «Сталинградская», уху из осетра, котлету «Волго-Донская», винегрет «Сарепта» и салат «Ахтубинский». Пикантности блюдам придаст горчичный соус. На десерт – крем-брюле «Каймак» и торт «Царицынский».
Новости на Блoкнoт-Волгоград
