Как правильно «кукарачиться» в Ростове-на-Дону: инструкция для волгоградцев

Вечерний Ростов-на-Дону — это про особенную атмосферу южного портового города. Рабочий день заканчивается, но жизнь на ростовских улицах не прекращается. Ростовчане и туристы идут гулять на набережную, в парки. Местом встречи часто становится самая известная пешеходная улица в сердце Ростова — Соборный переулок, Большая Садовая, Ростовский Арбат, парк Горького. Так как же правильно «кукарачиться» в Ростове и что это в конце-концов значит?

Даже вечером южная столица продолжает наслаждаться активной жизнью. Людей на улице всегда много. И, кажется, ростовчане даже слишком хорошо знают, как провести это время. На Соборном переулке, например, регулярно появляются уличные музыканты. Теплым осенним вечером можно неспешно прогулять по городу, любуюсь архитектурой или провести время за вкусными посиделками в кафе или ресторане.

Но есть совершенно другой вечерний Ростов — с крышами, где открывается лучший панорамный вид на исторический город, со своим культурным барным кодом и джазовыми вечерами.



Вечерние крыши с закатными лучами солнца всегда привлекают большое количество зрителей. Заведения, у которых есть такая площадка с видом на город, пользуются спросом и редко когда отказывают в этой возможности. Потому ростовчане, чтобы попасть на «золотой час» — когда здания окрашиваются в мягкие золотисто-розоватые тона, договариваются заранее. Во второй день нашей поездки мы еще долго любовались городом на закате и редкими видами с высоты. И, конечно же, ужинали здесь и делились полученными за день впечатлениями.




На память остались не одна и даже не две фотографии. Не зря говорят, что это время, вечерний свет, уважают все фотографы.




Газетный переулок в Ростове — это еще одна возможность понять щедрую душу донского края. Надо сказать, что бары здесь стараются держать планку на достойном уровне. Ростовчане, как мы уже писали, придумали для знакомства с ночным городом барную милю. Это чисто европейский формат с возможностью быстро пройтись по знаковым заведениям города. Он не предполагает долгих и размеренных посиделок. Мы хотим, чтобы это было культурно, красиво и интересно — гордо заявляют ростовчане. Главная задача, чтобы участники вечера были полны хорошего настроения и не отказывались от угощений.



Впрочем, здесь есть масса интересных нюансов. Сотрудникам не всегда нравится, что их гости так стремительно покидают. У ростовчан на этот случай существует кодовая фраза: «Господа, завершаем! Нас ждут в другом месте». И вот тогда гостей отпускают с легким сердцем. Ведь для южан главное — это люди, к кому они ходят, и гостеприимство.



Когда вы что-то заказываете или загадываете — будьте предельно точны, предупредят в Ростове и бойтесь своих желаний (так гласит фраза из известного фильма). Если прозвучит: «Хочу что-нибудь этакое, красное» — вас, скорее всего, не поймут, нужно дать подсказку. Тогда будет счастлив и бармен, и гость. Взрослые люди должны уметь формулировать собственные желания, хотя бы по отношению к самому себе (тоже подсказка от ростовчан). Есть вся мировая классика и то, чем особенно гордятся местные. Барная культура города богата напитками, которые посвящены самому Ростову, его жителям и местным личностям. Примерно таким образом в южном городе родилось еще одно выражение — «Пойти покукарачиться» (повеселиться, развлечься, — прим. ред).



Сегодня ростовчане продолжают честно признаваться в том, что стремятся быть коктейльной столицей юга страны, поэтому часто делают ставку на атмосферность и аутентичность (получают в дар, собирают подлинные предметы). И верят, что время в таких местах останавливается. Поэтому еще одна местная философия. Она заключается в том, что гостю не дадут попробовать больше, чем требуется, могут смело отказать (чтобы уважительно относился к процессу). И да, для создания местных настоек и коктейлей здесь тоже закупаются фруктами и кореньями на Старом рынке. Никакой маракуйи — гласит девиз одного из баров. И только четыре вида имперского алкоголя.



В 19 веке город уже был знаменит наличием своих пивоваренных заводов, ликеро-водочных, винных заведений. «У нас был даже свой «водочный король», купец и меценат Николай Токарев» — обязательно с долей юмора расскажут ростовчане и покажут заведения, к которым пути и проходы порой известны только им.

Еще отдельный повод для культурного вечернего времяпровождения — джазовый вечер. Ростовчане очень любят джаз, искренне считают свой город самым джазовым. Свою роль сыграло в первую очередь образование. Это был первый город в Советском Союзе, где джазу стали профессионально учить. Эстрадно-джазовое отделение, школа джаза в России, открылась при СССР в Ростовском музыкально-педагогическом институте (консерватория им. Рахманинова).



Сегодня гостям города продолжают прививать вкус к вечерам с исполнением хорошей живой музыки. Да и сами ростовчане не против провести вечер именно так. Послушать ростовский джаз собираются полные залы. Джазовые концерты регулярно проводятся в вечернее время в камерной обстановке на разных площадках и в арт-пространствах. Выступающие активно взаимодействуют со зрителем, призывают танцевать, апплодировать, часто импровизируют. Выступления исполнителей, джазовые афиши, расписаны обычно на месяц вперед. Наиболее популярным среди ростовчан считается джаз-клуб «Эссе».



Ну а как мы провели вечер первого дня, любуясь закатом с левого берега Дона — читайте здесь. Утром на второй день поехали на завод «Ростсельмаш», где смотрели на гигантские комбайны, и не только.

«Блокнот Волгоград» благодарит организатора инфотура — Ростовский муниципальный фонд развития предпринимательства и туризма при поддержке Департамента экономики города Ростова-на-Дону и Администрации города Ростова-на-Дону.

Фото: блог «Автобродяги»

#Ростовнадолюбить

Социальные сети организатора:

Канал в MAX

Группа ВК

А также — Официальный туристский портал города Ростов-на-Дону

Новости на Блoкнoт-Волгоград