Главная хозяюшка «Дома-2» поделилась рецептом маминых блинчиков
ТГ-канал Натальи Варвиной
Читайте также:
- Проверенный рецепт блинов посчитал важнее новостей известный политолог-гурман (25.02.2025 08:12)
- Рецепт идеальных блинов раскрыла Оксана Малашкина (24.02.2023 21:32)
- Депутат накормил волгоградцев свежевыпеченными блинчиками (10.03.2019 15:50)
Звезда «золотого состава» «Дома-2» Наталья Варвина в честь Масленицы поделилась маминым рецептом блинчиков с творогом.
Известно, что Наталья потеряла маму в юном возрасте, и их с братом и сестрой воспитывал отец. Но до сих пор девушка помнит, как родительница всегда выпекала очень много блинов,
— Бывало так, что блины ещё есть, а едоки уже не могут. И тогда выручал такой блинный тортик.
Для начинки понадобится:
Творог — 800 гр
Яйцо — 1 шт.
Сахарная пудра (или сахар) — 100 гр
Ванильная паста, ванильная эссенция или ванильный сахар — 1 ч. л.
Для слоёв:
Сметана — 4–5 ст. л.
Сахар — 3–4 ст. л.
Сливочное масло
Также можно по вкусу добавить свежую вишню, но это не обязательно.
Способ приготовления:
Соединяем творог, яйцо, ванильную пасту и сахарную пудру. На блин наносим слой творожной массы и сворачиваем его в трубочку. Укладываем блин в форму, смазанную маслом, — улиткой на дно формы. Сверху смазываем сметаной, присыпаем сахаром и добавляем небольшие кусочки сливочного масла.
Затем второй слой, и опять сметана, плюс сахар и масло. Отправляем запекаться в разогретую до 150–160 градусов духовку на 60 минут.
— Очень рекомендую приготовить! Просто, вкусно и блины не пропадут, — резюмировала хозяюшка.
Новости Волгограда читайте в удобном формате на канале MAX.
Анна Анатольева
Новости на Блoкнoт-Волгоград
